אודות



אביטל סבג  N.D.Li.ac, אני אמא גאה לחמישה בנים, שפית של אוכל בריא צמחוני אורגני, מורה, מנחה  ומטפלת בתזונה, ברפואה סינית עתיקה ושיאצו.
מאחורי ניסיון עשיר בתחום הטיפול ברפואה הטבעית ואני מרצה, מדגימה ומלמדת בפסטיבלים וכנסים בארץ  ובעולם.

לאורך השנים העמקתי ללמוד את חשיבות השילוב של התזונה בדרך לרפואה שלמה ומונעת  - תזונה המעניקה לנו איכות חיים טובה  יותר.
היום, יותר מתמיד אני מקדישה את זמני להגשמת חזון אישי שלי: להדריך וללוות כמה שיותר אנשים בדרך השינוי לחיים בריאים יותר.

לשם כך יצרתי את avitality - המתחם לשינוי,
חלל מארח בו אני מעבירה סדנאות ואירועים שונים.
המתחם לשינוי ממוקם בביתי, בצהלה.
מתחם רחב ידיים הדוגל בלימוד והעשרה באמצעות חוויה קולינרית רב- חושית, כך שתהליך הלימוד הופך שלם ומשביע.
בלב המתחם: מטבח ושולחן אבירים מרכזי.


המטבח משוכלל ומצויד במיטב הכלים, הציוד הנלווה וכמובן בשפע מוצרים וחומרי גלם איכותיים, טבעיים ואורגניים.

במטבח זה אתם מוזמנים לפתוח את הראש ולהעיר מחדש את החושים.
תלמדו מתכונים טעימים, שיטות הכנה יחודיות ותגלו טעמים חדשים.
יחד, נכין סעודה מגוונת, טעימה, מזינה ואנרגטית אותה נסעד סביב  שולחן האבירים, נשתה, נלמד ונקשיב.



אני מאמינה כי אין הרבה דברים הגורמים אושר לאדם, כמו חדוות השיתוף.
אני (יותר) משמחה לחלוק אתכם את הידע הרב שצברתי במהלך השנים  של ניסיון קליני עשיר, מפגשים עם מטופלים, מורים וחברים..וטיולים ברחבי העולם - בעיקר במנזרים שם טהרת האוכל הינו בסיס לחיים.



אשמח לשתף אתכם ב "אני מאמין שלי"
נפש בריאה בגוף בריא - מהנזירים הבודהיסטים ועד
לשולחן אצל כל אחד בבית.
נפלאות החיבור לאוכל, באמצעות תזונה בריאה, טהורה ונקייה - המזינה את גופנו ונפשנו.


היום, יותר ויותר אנשים מכירים בחשיבות התזונה האיכותית כמפתח לחיים טובים יותר
אך לא תמיד יודעים כיצד ליישם זאת באופן שישתלב בהרמוניה עם סגנון וקצב החיים שלהם.

בדיוק בשביל זה, אני כאן.
איתכם בדרך להתעוררות לשינוי בתוך עולם של שפע.
בלי קיצוניות.
בלי הקרבה.
ובלי לוותר על הטעם וההנאה מאוכל.

אתם מוזמנים להצטרף למסע קולינרי מרתק ובעיקר בריא. 
אשמח להיפגש באחת מהסדנאות הקרובות


שלכם בדרך,


אביטל
054-4317255
avitality@gmail.com





2 תגובות:

  1. תתחדשי, תודה על התמונות והטעמים.עושה חשק לבשל.

    השבמחק
  2. קודם כל הבלוג שלכם מקסים! כל הכבוד!
    שמי נעמי אני אמא לתאומים(בן ובת) בני 6.
    בני רונאל עם בעיות קשב(לא מאובחן) לכוון של ADD-ADHD. כבר בגיל מאוד צעיר 18חודשים נוכחתי שחלב חמאה וכו גורמים לו להיות אובססבי יותר ממה שמצע חן בעיניי ואחרי כמה נסיונות הוא עבר לסויה. בנתים גם חלב עיזים נכנס לו לתפריט.
    מה דעתך על צריכת מוצרי חלב ועל ההשפעה שלהם על הפעילות המוח???

    השבמחק