בהשראת pure food and wine מגן העדן הניו-יורקי לחובבי ה raw food' ...אבל לא צריך להיות טבעונאי בשביל ליהנות מהמנה המשגעת הזו שתצליח לבלבל גם חובבי פסטה ומכורים לגבינה!
הצגת רשומות עם תוויות raw. הצג את כל הרשומות
הצגת רשומות עם תוויות raw. הצג את כל הרשומות
יום רביעי, 22 במאי 2013
המנה המושלמת לקיץ: לזנית זוקיני ועגבניות, ללא בישול, ללא גלוטן וללא חלב!
בהשראת pure food and wine מגן העדן הניו-יורקי לחובבי ה raw food' ...אבל לא צריך להיות טבעונאי בשביל ליהנות מהמנה המשגעת הזו שתצליח לבלבל גם חובבי פסטה ומכורים לגבינה!
יום שלישי, 12 במרץ 2013
יום חמישי, 5 ביולי 2012
סלט רגע של קיץ
דרושים לכמות של ארבעה סועדים:
חצי פאפיה רצוי בשלה למחצה
כוס עדשים מונבטים
תפוח עץ
חצי בצל סגול
6 עלי בזיליקום
זוקיני
6 קאשיו
המצרכים לרוטב:
2 לימון
כף רוטב סויה אורגני
כפית שמן צ'ילי
כף שמן זית אורגני ממליצה על נאות סמדר
אופן ההכנה:
שוטפים ומנקים את המוצרים, מסירים את קליפת הפפאיה בלבד.
חותכים לגפרורים את כל המוצרים, או מגוררים במגררת.
את הבצל חותכים לעיגולים
את הבזיליקום ניתן להשאיר כמות שהוא אוו לקצוץ
הכנת הרוטב:
סוחטים את הלימונים ומערבבים יחד את יתר המצרכים ויוצקים מעל הסלט בהגשה.
יום שני, 6 בפברואר 2012
נבחרת השייקים החורפית של המתחם לשינוי
מהו שייק? מהו שייק ירוק? למה לי? מה לשים בו? איך מכינים אותו? כנסו לכל התשובות יחד עם מתכונים לשייקים חורפיים מחזקים וטעימים.
מוזמנים להצטרף אלינו לסופשבוע התחדשות על בסיס שייקים, מיצים, מנוחה, יוגה והדרכות תזונה. מחזור אביב יתקיים
יום שישי, 26 באוגוסט 2011
יום שלישי, 28 ביוני 2011
לזניה מזוקיני ועגבניות
בהשראת pure food and wine גן העדן הניו-יורקי לחובבי ה raw food ...אבל לא צריך להיות טבעונאי בשביל ליהנות מהמנה המשגעת הזו שתצליח לבלבל גם חובבי פסטה ומכורים לגבינה!
יום שני, 20 ביוני 2011
מרק קרם שקדים ומלפפונים
להיט מסדנאות הקיץ של זהר ושלי, שילוב מושלם בין הרעננות והקרירות של המלפפונים עם הקרמיות החלקה והנימוחה של השקדים!
יום שני, 2 במאי 2011
יום ראשון, 6 בפברואר 2011
סלט קינואה ועלים
דרושים (4 סועדים):
חצי חבילת אצות היזיקי,
2 כוסות נבטים שונים,
חצי כוס חמוציות,
חצי כוס בזליקום,
בצל,
כוס קינואה מונבטת,
כף מירין,
שתי כפות רוטב סויה,
כוס מים,
יום ראשון, 23 בינואר 2011
פת שמחה
דרושים:
100 גרם פשתן
100 גרם גרעיני חמנייה
100 גרם גרעיני דלעת
100 גרם שומשום מלא
100 גרם אגוזים
1 פלפל צ'ילי טרי
רבע כוס עגבניות מיובשות
כפית מלח גס אטלנטי
כפית כמון
כף שמן זית
סלט אביב עם פירות יער ואצות היזיקי
דרושים (4 סועדים)
חבילת אצות היזיקי
חצי קילו נבטי חמנייה
בצל סגול
כוס פירות יער של העונה
יום ראשון, 16 בינואר 2011
כריות סלק ממולאות בממרח שקדים ונבטים
ועוד מתכון של ג'נה...
דרושים ( 4 סועדים):
2 סלק גדול
צרור פטרוזיליה
לימון
חצי כפית פלפל שחור
כף שמן זית
כף חמאת שומשום
כוס שקדים
רבע גינג'ר
פלפל חלפניו
כף חומץ אומבושי
2 שיני שום
חצי כוס מים
זוקיני פטוצ'יני
מנה שהכנו במטבח עם ג'נה נורווד בביקורה האחרון בארץ, מעדן raw מפוצץ באנרגיה, ללא בישול, ללא גלוטן.
דרושים (6 סועדים):
9 זוקיני
6 עגבניות
4 שיני שום
רבע כוס זיתי קלמנטה
בצל סגול
רבע כוס עגבניות מיובשות
קורט פלפל צ'ילי קאיין
רבע כוס בזיליקום טרי
3 ענפי טימין
הירשם ל-
רשומות (Atom)