יום שני, 11 ביולי 2011

מקייאטושקד לקיץ לוהט





לאוהבי הקפה ושוחרי הבריאות, התשובה לקפה ללא חלב, תודה  לתמר היפה מצ'נדרה יוגה שלימדה אותי לחבר בין השניים.


דרושים:
כלי בישול לקפה,
2 כפות קפה אספרסו משובח רצוי אורגני,
כף דבש אורגני,
2 כפות שקדיה-ממרח שקדים,
8 קוביות קרח,
כוס מים קרים,
כוס מים חמים להכנת המקיאטו,

ההכנה:
מבשלים את הקפה בכלי לבישול קפה אספרסו או למי שיש מכונה -  להכין שוט אספרסו.
מעבירים לבלנדר שיכול לכתוש קרח, מוסיפים את כל המוצרים הנוספים וטוחנים לקבלת ברד.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה