יום שלישי, 12 במרץ 2013

ממרח אגוזי מלך ועגבניות מיובשות




את הממרח הזה אני מכינה בכל מיני סדנאות שונות והתוצאה מפתיעה את כל אותם קרניבורים שלא מסוגלים להבין איך יכול להיות מתכון טבעוני עם טעם מוכר מהבית של סבתא.... 
אז תדעו לכם , אגוזי מלך יחד עם עגבניות מיובשות ובצל...מביאים ניחוח של סלטים של סבתא...אל תבקשו ממני פירוט, תנסו ותהנו. 


המצרכים הדרושים לכמות של 100 גרם: 


כוס עגבניות מיובשות 
כוס אגוזי מלך 
חצי כוס מים 
2 שיני שום 
חצי בצל סגול 
מיץ מלימון או ליים סחוט 
כפית מלח גס אטלנטי אפור 
כפית פלפל שחור 

אופן ההכנה: 
מכניסים את כל המוצרים למעבד מזון עד לקבלת המרקם הרצוי 


אגב, המתכון לפסטו שבתמונה, נמצא כאן

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה