יום ראשון, 23 בינואר 2011

מרובעי טופו ברוטב קימ'צי



מאוסף המתכונים המסורתיים שלימדה אותי השפית הקוראנית Ko Bongo Jo


דרושים ( 10 סועדים):
חצי קילו טופו,
1/4 אגס קוראני או 2 אגסים רגילים,
1/2 גזר,
1 צנון לבן ארוך,
10 פלפל טינקרבל ירוק או 3 פלפלים ירוקים רגילים,
2 כפות אבקת צ'ילי קוריאנית או צ'ילי גרוס,
1 כף סוכר (לא חובה),
כף מחוקה של מלח,,

כוס שמן קנולה,

3 כפות רוטב סויה ביתי קוראני או רוטב סויה אורגני,


אופן ההכנה:
חותכים את הטופו למרובעים בעובי ס"מ , 3X3 , מניחים במחבת שחומם מראש עם שמן קנולה ומטגנים עד שמזהיב משני הצדדים , מוציאים ומניחים על נייר סופג .
מגררים את האגס, צנון,  גזר - מערבבים  יחד עם אבקת צ'ילי, מלח, סוכר ומים.
מניחים את הטופו והפלפלים במחבת גדולה ויוצקים אליו את הירקות עם הצ'ילי.
מאדים למשך רבע שעה עד שהרוטב מצטמצם.

5 תגובות:

  1. Outcomes will almost certainly be shown if used 30 minutes each day.



    Review my web page Flex belts

    השבמחק
  2. Wow that was oԁd. І just wrote an extremеlу lοng сomment
    but afteг I clicked submit my cοmment ԁidn't show up. Grrrr... well I'm nоt wгitіng аll that over agaіn.
    Regardless, just wanted tо ѕaу greаt blog!



    mу webpаge; get bigger boobs

    השבמחק
  3. Greetings! I've been following your web site for a long time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Huffman Texas! Just wanted to tell you keep up the fantastic work!

    Here is my page ... natural breast augmentation

    השבמחק
  4. Heya! I'm at work browsing your blog from my new apple iphone! Just wanted to say I love reading through your blog and look forward to all your posts! Keep up the superb work!

    Check out my page get bigger boobs

    השבמחק
  5. First off I ωould lіke to say wonderful blog!

    I had a quicκ queѕtiоn thаt I'd like to ask if you do not mind. I was curious to know how you center yourself and clear your thoughts prior to writing. I have had a hard time clearing my mind in getting my thoughts out there. I do enjoy writing however it just seems like the first 10 to 15 minutes are wasted simply just trying to figure out how to begin. Any recommendations or hints? Many thanks!

    Review my webpage ... storage

    השבמחק